torsdag 18 december 2025

Lucka 18

Brorson/systerson

 Brorson och systerson heter också nevö. Det kommer från franskans neveu, men har försvenskats till nevö. Det är smart att stavning och uttal helt överensstämmer. Då får ordet en mer svensk klang.

Marie Brizard föddes 1714 och var ett av 15 barn till en tunnmakare i Bordeaux. Hon gifte sig aldrig och 1755 vårdade hon en sjuk sjöman från Västindien, som gav henne ett recept på en likör med anis. Samma år bildade hon ett likörföretag med sin  brorson Jean-Baptiste Roger. Företaget placerades i Bordeaux och växte till en stor affärsverksamhet. Det presenterades även för kung Ludvig XIV. 

Marie Brizard fulländade receptet för Anisette-likören som blev en stor framgång. Hon skapade även de första franska apelsinlikörerna Finesse Orange och Parfait Amour.

Hon var en mycket självständig kvinna i en tid då kvinnor inte ens fick underteckna dokument. Efter brorsonens död 1795 drev hon företaget ensam fram till sin egen död 1801. Då tog Jean-Baptistes änka över driften och sedan deras söner.

Företaget expanderade stort under 1800-talet och vann många priser. Det blev en känd varumärkesikon på 1960-taletet och har sedan dess fortsatt att utvecklas med nya produkter.

22 kommentarer:

  1. Du och din research är helt makalösa:-)))))
    Så mycket nytt jag har lärt mig den här decembermånaden, tack vare dig. Å som vanligt ställer jag mig i skamvrån, då jag aldrig hört talas om Madame Brizarde heller...

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tusen tack! Brizardlikörerna kände jag till men inte så mycket om upphovskvinnan.

      Radera
  2. Ännu en lucka om en driftig kvinna =) och jag fick ny kunskap. Önskar dig en fin torsdag.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Uttrycket Kvinnor kan är inte taget helt ur luften.

      Radera
  3. Tror inte att jag har sett denna produkt, men systembolaget saluför inte. Men det går att beställa hem till systembolaget. Ha en fin dag! Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag har smakat några av dem och jag gillar Anisette.

      Radera
  4. Ännu en driftig kvinna! Nästa gång det är dags för en likör, vet jag vad jag ska köpa. Blir åt det gula hållet .....
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Aha! Jag håller mig till allt som smakar lakrits.

      Radera
  5. Tror aldrig jag smakat. Är väl ingen älskare av likör. Läskig konsistrns och så sött.
    Är ingen bubbelälskare heller. För surt.. Jag håller mig till rödvin och halvtomt vitvin...
    God torsdag! Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Här har vi helt olika smak. Jag gillar likör. Champagne är inte min förtjusning och rött vin får jag migrän av. Torrt vin tycker jag det känns som om hela ansiktet skrynklas ihop.

      Radera
  6. Nevö nämns rätt ofta i böcker. Jag har aldrig varit en likördrickare. Femton kids. Då gissar jag att Marie verkligen stack ut i syskonskaran. Intressant att lära sig nya saker. Nu syftar jag på mig själv. Tack vare dig.
    Torsdagskramar från ett mörkt Ystad

    SvaraRadera
  7. Jag kände inte till Marie Brizard alls men däremot har jag ju hört talas om Anisette. En riktigt driftig kvinna i varje fall! Som vanligt får jag lära mig mycket hos dig!

    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Starkt av en kvinna att våga starta ett företag för så länge sne.

      Radera
  8. Ännu en driftig kvinna som tog sig fram och gjorde sig att namn i männens värld!
    Likör är inte min grej alls utan på tok för sött. Men jag minns att mina föräldrar tyckte om både punsch och likör. Det är nog lite av en generationsfråga eller så är det inte så populärt i Sverige längre.

    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Likör är gott i efterrätter. Tror kanske det är mer vanligt numera.

      Radera
  9. Vilka fina exempel på duktiga kvinnor du har letat fram. Likör är gott och min favorit är Cointreau. Färska jordgubbar marinerade i lite Cointreau och så vispgrädde till. Mums!!
    Ha en fin torsdag! Kram, Ingrid

    SvaraRadera
    Svar
    1. Cointreau är väldigt stark, tycker jag men som marinad är det säkert perfekt.

      Radera
  10. Nevö känner jag till, tack vare att jag löser korsord. Det ordet får jag skriva in då och då.
    Men det är också enda gången, jag använder det aldrig annars.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det är inget ord som jag heller använder till vardags.

      Radera
  11. Idag blir jag allmänbildad minsann. Marie Brizard, kände jag till men inte desto mera än att det handlar om likör. Tack igen för intressant lucka!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag har alltid trott att det var ett påhittat namn

      Radera