fredag 5 december 2025

Lucka 5

Syster

År 1927 köpte Alexander och Anna Lundgren ett fiskartorp i korsvirkesstil från 1732 på Skäret. Det renoverades till fritidshus åt familjen, men under 30-talet fick familjen det svårt ekonomiskt att behålla torpet.

Då öppnade äldsta dottern Greta  den 1 maj 1938 trädgårdscaféet med hjälp av sina systrar Anna, Ebba, Marta, Rut, Britt-Marie och Ella. Ebba dog redan året efter. När fler skaffade sig bil under 1960-talet gjorde det att deras cafe’ blev känt i hela Sverige och Danmark. 

Vår nuvarande kungs farfar, Gustav VI Adolf, var en flitig gäst där varje sommar när han bodde på Sofiero. Då serverades alltid vaniljhjärtan, som var deras specialitet. 

Misshälligheter mellan systrarna ledde så småningom till att två av dem försvann från verksamheten, nämligen Greta och Rut. Det gick så långt som till rättegång. En av rättegångarna kom att handla om rättigheterna till den berömda skylten. 

Rut startade i början av 1960 en krukmakeriverksamhet nära caféet och det blev efter hand en restaurang, Rut på Skäret. Den införlivades så småningom i caféverksamheten men bar sig aldrig ekonomiskt och gick i konkurs.

I början av 1960-talet var det bara tre systrar kvar och 1988 tog en av systrarnas son över caféet.

2022 såldes hela verksamheten. Caféets nuvarande ägare består av fem personer som inte är släkt med de ursprungliga ägarna.

24 kommentarer:

  1. Det är en fröjd att öppna dina luckor! Systrar i all ära - de var några stycken, bilden i av dem i randiga klänningar är underbar. Korsvirkeshus därtill.
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Jag tycker med bilden med systrarna är så charmig.

      Radera
  2. intressant, men hur gick rättegångarna? Så trist då syskon blir ovänner. Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag vet inte vem som vann i rättegången om skylten, men den skylt som hänger där nu är en jättestor kringla.

      Radera
  3. Det var onekligen ett vinnande koncept som lockar många besökare än i dag! Det har hänt att vi har vänt för det har varit för mycket folk där.

    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ibland kan det verkligen vara svårt att hitta ett ledigt bord.

      Radera
  4. "Flickorna på Skäret" besökte jag/vi för första gången i somras. Extremt god fika och extremt dyrt kaffe. Klagade på att dyra kaffet bara var ljummet, då jag var inne i butiken också köpte ett bröd.
    Fick då en ny kanna med varmt kaffe. Snålblåst som jag är, drack jag så mycket jag orkade av även den kannan.
    På väg på Kullens fyr fick jag huvudvärk. Typ spänningsvärk. Den satt i några timmar.
    Googlade. Jodå, man kan få huvudvärk av för mycket kaffe. Så går det när man är så fånigt snål som jag är. 😊 Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Haha! Du skulle kanske haft en termos med och druckit det lite senare. Kakorna är väldigt goda, vilka man än väljer.

      Radera
  5. Mums! Det här inlägget fick mig att stanna till flera gånger av olika orsaker. Jag tror aldrig jag vetat något alls om historien bakom allt. Däremot har jag varit där X antal gånger. Helst när vi bodde relativt nära och jag kunde välja rätt väder. Jag har en fototavla där min mamma sitter på trappan framför huset och med blommorna omkring henne. Sorgligt att en syster dog snabbt och det blev interna strider. Så de sista tre säsonger är släkten helt bortkopplad.
    Tack från söder

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag tycker det är bra att de behållit namnet, för det passar så bra ihop med caféet.

      Radera
  6. Underbar berättelse, men så synd att systrarna inte kunde hålla sams. Så fint oclså att caféet hölls inom släkten så länge. Hoppas de nya ägarna orkar hålla liv i det många år framöver.
    Mmmm, de där vaniljhjärtana ser fantastiskt goda ut. / mammselen

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det är nog inte lätt med så många chefer. Vaniljhjärtana bara smälter i munnen.

      Radera
  7. Där har jag varit för många, många år sedan och fikat. Minns främst de prunkande blommorna runt huset. Visste inte så mycket om bakgrunden men det fick jag reda på nu. Synd att det ofta blir osämja och i synnerhet här när det blev mellan systrarna. Den översta bilden på alla systrarna på rad är så fin.

    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Blomsterprakten är överväldigande. Känns som att sitta i en gammaldags trädgård hemma hos en gammal släkting.

      Radera
  8. Vilken härlig systerskara och så tråkigt att de inte kunde hålla sams, men roligt att deras livsverk ännu finns kvar även om i ny regim. Det ser verkligen mysigt ut!
    Ha en fin fredag!
    Kram, Ingrid

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, det är trist att de inte kunde komma överens.

      Radera
  9. Åååå vaniljhjärtan som är så gott=)

    Cafét ser så mysigt ut. Ha en fin fredag! Här kokas det just nu tomatsoppa.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vaniljhjärtan är min favorit också. Tomatsoppa låter jättegott...speciellt nu när det är lite kyligt ute.

      Radera
  10. Där fikade mina föräldrar och jag en gång under 1950-talet. Jättesmarrigt bröd! Och mycket mysig miljö.
    Kram från norr!

    SvaraRadera
  11. Aldrig hört talas om dessa systrar heller. Det är ju sällan att ett par får hela sju döttrar, även på 1930-talet. Å kvinnor kan aldrig hålla samman över en längre tid, och det spelar då ingen roll om de är syskon eller inte (min erfarenhet).
    Vaniljhärtan finns även här, men jag har aldrig ätit ett.
    Caféet är så vackert, en typisk skånelänga - sett med mina stockholmsögon alltså. Hoppas att de nya ägarna kan hålla samman bättre än syskonen. tänker alltid att många kockar ju förstör soppan... Men jag håller tummarna att caféet blir en succé - igen.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det stämmer nog som du skriver att det är svårt att hålla sams om många ska bestämma. Förhoppningsvis ska det inte var något problem med de nya ägarna.

      Radera
  12. Intressant familjehistoria. Så många systrar de var. Vaniljhjärtan gillar jag också, väljer alltid ett sådant om det finns flera sorter att välja emellan.
    Ha en bra helg!
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag var väldigt energisk när barnen var små och då bakade jag själv vaniljhjärtan. Nu föredrar jag att köpa dem färdiga.

      Radera