fredag 6 februari 2015

Kakor till kaffet

Det är väl konstigt att allt som jag tycker är gott är sånt som inte är nyttigt. Jag får väl vara glad för att det inte är giftigt, men det hade kanske varit lättare att undvara de här sakerna ifall det funnits en giftvarning på dem. Jag pratar alltså om smaskiga kakor, efterrätter och godis. Det är helt onödigt att det finns när man egentligen inte ska äta det. Det påstås i en del dieter att det är tillåtet att äta allt med måtta. Vad är det för ett mätvärde? Måtta!!!!! Hur många cm eller hekto är det? Det skulle jag bra gärna velat veta.

Nu har jag kommit på en lösning på problemet......helt kalorifria kakor och glassar. Fast jag tror inte att jag är så lättlurad. Det kommer säkert att slinka ner någon äkta vara också. Zoé fyller snart år och då ska hon få en spis med vask och lite andra köksgrejer till. Då behövs det givetvis mat också. Märk väl att jag skriver mat, för kakor är också mat.


För att hålla de svenska traditionerna vid liv så har jag gjort en fastlagsbulle. 


När jag var barn var det mycket bättre. Vid alla kaffekalas serverades alltid sju sorters kakor, och ingen pratade om att banta. Det var tider det! Jag har försökt efterlikna detta och virkat dammsugare, syltkakor, kondisbitar, chokladbollar (som hette nåt annat när jag var barn), rulltårta och maränger. Nu kan hon bjuda sina föräldrar på ett riktigt gammaldags kafferep.


Cupcakes eller glaserade muffins är väldigt populärt.


För de som hellre äter glass gjorde jag tre olika glassar. 


Frukt och grönsaker ska ju vara så nyttigt, så det fick bli en morotskaka och en bit blåbärspaj också.


När nu allt är färdigvirkat tänkte jag testa de här recepten i verkligheten. Är det någon som är fikasugen?

32 kommentarer:

  1. Jajamen, hur dags vill du att jag kommer? (idag skulle det faktiskt passa bra).
    Vilka fina kakor du bjuder på. Undrar om det är lika populärt i Luxemburg med de sorterna?
    / Britt

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag kan sätta på kaffet nu om det passar. Jag vet inte om alla sorterna finns i Luxemburg, men Zoés föräldrar vill att hon ska känna till så mycket som möjligt om vad som är svenskt. Det är kanske lite exotiskt med t.ex. dammsugare där?

      Radera
  2. Du är helt fantastisk! Otroligt skickligt gjort. Du kunde öppna en bod och sälja dina alster - de skulle gå åt som smör :-).
    Kram från Ingrid

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Ett nyttigt konditori? Det hade kanske inte varit så dumt.

      Radera
  3. Men så mycket fina godsaker du har virkat......Och när sa du att jag skulle komma? :D
    Ha en trevlig fredag!
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Kaffet har snart runnit ner nu, så du kan komma när du känner för det. Jag häller det på termoskannan så länge.

      Radera
  4. Dina kakor är så fina ,och dom är kalorisnåla ! ............................................Vi har alla härliga minnen. !! Kram !

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Trots det så föredrar jag den äkta varan.

      Radera
  5. Nej, men vad söta dem är ! Har du virkat dem här kakorna ?

    Men nej tack, hihi...jag blev inte fikasugen, men ditt
    barnbarn blir säkert jätteglad för dina kakor, tänk att få att leka med kakor som
    ser ut som äkta !

    I min barndom minns jag att när vuxna fikade så vi barn fick vänta och fick en bulle eller en kaka efteråt !

    Önskar dig en härlig dag, kram !

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det finns massor av mönster på virkade kakor på Internet och det är ett lagom handarbete framför TV:n. Jag tycker om att handarbeta.

      Radera
  6. Jag ropar på min man . . . . . han kommer genast, min lille 'kak-monster-gubbe', hi hi hi . . . . .
    Förr gillade jag kakor, (som barn, även godis) men inte nu längre, vet inte vad som hänt mina smaklökar.
    Även kaffet har blivit äckligt - har förresten aldrig varit en stor kaffe konsument , i hemmet blev det oftast te, det gillar jag mest nu, för det finns så otroligt många goda smaker på det.

    Min man är uppvuxen med 'kaffekalas' och sju sorters kakor. och att man fick ta med sig kakor hem i en påse, de man inte smakat på.
    Den traditionen var inte jag uppvuxen med - min föräldrar var från Polen.

    Ha en trevlig helg Gunnel.
    Kram/ Eva

    Men du ! vilka fina kakor du har 'bakat', verkligen vackra och ser goda ut.
    Jag har också typ dessa sorters kakor som du visar upp, men de har jag inte gjort själv, utan fått dem av min sonhustru Marie för två år sedan. Hon vet hur jag är med kakor och så bra med kalorisnåla, *fniss*
    Men jag kan slicka lite på din glass, det gillar jag, då och då.
    Undrar om inte jag har visat dem på min blogg ? ! ?
    Dessa kakor kan 'stå framme' utan att bli torra, men de ger lite fägring på bordet oxå.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det bästa med de här kakorna förutom att de är kalorifria är att de vara länge. Har man en gång skaffat dem kan man bjuda på dem om och om igen.

      Radera
  7. Oj så duktig du är! jag beundrar alla som virkar såna saker som du gjort! Jag gillar att virka men jag tycker småkakor är bra mycket roligare att göra så man kan äta dom!
    Dina är ju helt fantastiskt fina! De kan man kalla för skådebröd! Kram/Finas mammis

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag måste erkänna att jag är också mer förtjust i de man kan äta.

      Radera
  8. Att så fina!!!
    Kram och trevlig helg:)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Hoppas du med får en fin helg

      Radera
  9. Hejsan Gunnel !

    Jag somvirkade så mycket som ung, inte en bakelse ens blev det,

    Helt underbart att se så gott det ser ut fast det 'är av garn.

    Nu blir nog Zoe jätteglad.

    Kram Mi

    SvaraRadera
  10. Hoppas hon gillar dem. Har du inte kvar din blogg?

    SvaraRadera
  11. Vad duktig du är! Blir riktigt sugen när jag ser dina kakor. :)
    Kanske det blir en ny sorts diet - Gunneldieten. ;)
    Här i USA finns ju en diet som kallas Jenny Craig.
    Ha en fin helg!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Haha! Ja, man blir garanterat inte fet av den här dieten.

      Radera
  12. Alltså... du är ju helt otrolig! Vilka fantastiska bakverk! Suveränt!

    SvaraRadera
  13. Oh så gulligt! Detta blir Zoe överlycklig för!
    Kram Karin

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hon tycker om att duka och servera, så jag hoppas hon blir nöjd.

      Radera
  14. Morotskaka....mmmm så gott... även om det är nyttigare med bara morötter! Livet är en fest, är det inte det, får man göra det till en fest.

    Måtta... tja... där får man väl ha en egen definition vad som är måtta för dig och mig... Mycket tänjbart bregrepp... ;-)

    Fina små bakverk du visar upp!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det där "måtta" kan nog bli ganska mycket ibland.

      Radera
  15. Oj, så fina de är alla dina bakverk och glassarna :-) . Det kanske vore något att sätta igång med framför TV:n på kvällarna.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Perfekt TV-handarbete. Det går snabbt och det är inget svårt mönster.

      Radera
  16. Vad duktig du är! Men jag föredrar nog att se dem, inte äta dem ;)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hade de varit riktiga hade de nog inte varit kvar så länge att jag hann fotografera dem.

      Radera