Jag är inte populär

I varje fall inte bland koltrastarna. I vår trädgård har vi en stor Aroniabuske. På våren blommar den så fint med små vita blommor och nu på sensommaren är den överfull med svarta bär. Koltrastarna är där och kalasar varje dag. Vi har inte plockat bären mer än ett år tidigare. Vi försökte att göra vin, men det var inte så gott att det var lönt att upprepa det. Dessutom kan jag inte dricka rött vin, för då har jag migrän som ett brev på posten. Jag har funderat på att använda det som marinad i stället. Annars är det bara till att hälla ut det. Är väl inte värt att servera koltrastarna det, för då har vi bara fler som flyger in i altanfönstren. Jag har vaknat flera morgnar nu i sommar av en duns. Fåglarna tror tydligen att skogen fortsätter in i vårt TV-rum. Jag hoppas det inte är samma fågel varje morgon, för då måste den var rejält yr i huvudet vid detta laget. 

Jag läste att det ska finnas mycket antioxidanter i Aroniabär plus en massa vitaminer och annat hälsosamt. Då är det ju dumt att inte använda dem. Tyvärr är det väldigt svårt att hitta några recept. Jag har lyckats hitta på saft och sylt, och läste att det skulle gå att torka dem med. Som nypon då, kanske. Då kunde man sen använda dem att ha på gröt eller i fil. Det är ju värt ett försök. Bären ska visst frysas innan man använder dem, annars är de för beska. Bra! Då behöver man inte fixa allt på en dag. Jag tänkte frysa några bär och ta upp sen och göra smoothie på. Det måste väl bli hälsosamt så det förslår.